Lic. María Candela González
Lic. María Candela González
Puerto Madryn
Conocimientos locales y potencial biotecnológico de frutos de plantas nativas del Monte Patagónico.
El presente estudio pretende estudiar los conocimientos locales, la diversidad territorial de las prácticas actuales de uso de especies nativas que brindan diversos servicios ecosistémicos en poblaciones urbanas de Puerto Madryn y rurales de la Meseta Central de la Provincia del Chubut, y evaluar el potencial biotecnológico de extractos polifenólicos de frutos de Molle, Piquillín y Yaoyín. Analizar el estado de conservación del ambiente natural, la accesibilidad y el uso de los recursos vegetales, así como las prácticas agrícolas de manejo sustentables basadas en el conocimiento local e identitario de sus pobladores
Les comparto el siguiente link de uno de los trabajos que se hicieron de manera interdisciplinaria con la Fundación Ceferino Namunkura.